3人の子供たちと暮らす楽しい生活を綴ります


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よっ!蕎麦うち名人??

な訳ありません。。
が、しかし!
しまいこんでいたパスタマシーンの箱をを久し振りにあけて見ました。
f0218002_1556459.jpg

10年近く前に買ったパスタマシーンですが、この数年ちっとも出番がありませんでした。
どうかな、もう使えないかな。。恐る恐る箱を開けてみたところ、
以前のようなピカピカでこそありませんでしたが、動きます!!
そこで、子供達と一緒にお蕎麦を作ってみました。
f0218002_15585528.jpg

用意するのはそば粉と小麦粉とお水のみ!
f0218002_1601039.jpg

みんなで混ぜて混ぜて、こねてこねて、最後はパスタマシーンでりょろにょろ~りょろ~

蕎麦打ち名人も仰天の光景です。
2分間の茹で時間の間にみんなで後片付け~ 準備~
みんなで慌ててお箸並べたりお皿を並べます。。
f0218002_1621490.jpg

完成で~す。
お蕎麦が伸びないうちにさぁ食べよ~!
自分で作ったお蕎麦は名店の味とは一風違うが美味しいぞ!!
子供達ガツガツ食べてます。ここは野生の王国か。。

次回は久し振りの生パスタに挑戦しま~す。
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by Petite_marmelade | 2011-08-10 16:11 | ホームメイド