3人の子供たちと暮らす楽しい生活を綴ります


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チーズケーキ

今日はチーズケーキを作りました。
作るといっても、私はお菓子作りが得意ではないので(お料理も得意ではありません!きっぱり!!)、ワンボールでできる簡単チーズケーキです。
家族から美味しいと言われる数少ないレシピの一つです。
クリームチーズとカマンベールチーズの2種類のチーズを使うのが美味しさの秘訣ではないかと勝手に思っています。
型はカイザー社のもの!実はこれ、以前ホルトハウス房子さんのチーズケーキを頂いたときについていた型なんです037.gif
そんな美味しいチーズケーキが入っていた型を使うのは大変おこがましいのですが、、、愛用しています。
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ホームメイドのケーキは口に運ぶ前にとてもドキドキしてしまいます。
今日は上手くできたかしら。。失敗していないかしら。。そんな期待と不安を抱きつつ。。

今回もなんとか家族から合格点を頂きました042.gif
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by Petite_marmelade | 2010-03-10 20:47 | ホームメイド