3人の子供たちと暮らす楽しい生活を綴ります


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いちごのスープ ~Soupe de fraises au gingembre~

うちの子たちはイチゴが大好きです♪
うちの子に限らず、子供ってイチゴが大好きですね。もちろん、私も大好きです。
今の時期はたくさんのイチゴがお店に並んでいて、食後のデザートはほとんど毎日、いちご、いちご。
3人のお子たちのお腹を満たすため、ちょっといちごを買いすぎてしまいました。。

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ジャムもコストコでビッグサイズを買ったばっかりだし。。

ぱらぱらと本をめくっていると、、良いレシピがありました。その名もイチゴのスープ!
何が良いレシピって、簡単に出来るからです。
細くスライスしたしょうがを加えたシロップを作り、熱々のうちにイチゴにかけるだけ。
ね、簡単でしょ053.gif
出来上がりはこ~んな感じ。
f0218002_11341140.jpg

子供たちも喜んでくれました。しょうがも大丈夫みたいでした。
f0218002_11351173.jpg

今回のレシピはこちらから。本当はこれに手作りアイスを添えるのです。
ル・コルドン・ブルーの本のレシピは本当に美味しそう。
難しそうなので、ほとんど見ているだけなのですが、盛り付け方も食器も素敵で楽しいです。
見ていたら、お腹が空いてきました。
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by Petite_marmelade | 2010-03-07 11:45 | ホームメイド